400 g Mehl (frisch gemahlenes Weizenmehl)

200 g Zucker

2 Päckchen Vanillezucker

1 Päckchen Backpulver

½ Liter Milch

125 g Butter

½ Zitronenaroma

4 Eier, Eiweiß zu Schnee schlagen und am Schluss unterrühren

Waffeleisen: Stufe 4